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公共营养师·基础知识
第18任务： 模块4 培训课程2 动物性食物的营养价值
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任务列表
第1任务： 公共营养师·备考导学课
第2任务： 模块1 培训课程2 公共营养师职业守则
第3任务： 模块1 培训课程1 职业道德基本知识
第4任务： 模块2 培训课程1 人体解剖生理基础1
第5任务： 模块2 培训课程1 人体解剖生理基础2
第6任务： 模块2 培训课程1 人体解剖生理基础3
第7任务： 模块2 培训课程2 食物消化吸收
第8任务： 模块2 培训课程3 不同人群的生理特点1
第9任务： 模块2 培训课程3 不同人群的生理特点2
第10任务： 模块2 培训课程3 不同人群的生理特点3
第11任务： 模块3 培训课程1 营养学概论
第12任务： 模块3 培训课程2 能量及宏量营养素1
第13任务： 模块3 培训课程2 能量及宏量营养素2
第14任务： 模块3 培训课程3 矿物质
第15任务： 模块3 培训课程4 维生素
第16任务： 模块3 培训课程5 水与膳食纤维
第17任务： 模块4 培训课程1 植物性食物的营养价值
第18任务： 模块4 培训课程2 动物性食物的营养价值
第19任务： 模块4 培训课程3 油脂和调味品的营养价值-培训课程4 饮料
第20任务： 模块4 培训课程5 营养强化和保健食品-培训课程6 常见的食品保藏和加工技术
第21任务： 模块5 膳食营养指导-模块6 培训课程1 孕妇营养
第22任务： 模块6 培训课程2 乳母营养-培训课程3 婴儿营养
第23任务： 模块6 培训课程4 幼儿营养-培训课程5 学龄前儿童营养
第24任务： 模块6 培训课程6 学龄儿童与青少年营养-培训课程7 老年人营养
第25任务： 模块7 培训课程1 营养教育-培训课程2 社区营养管理
第26任务： 模块7 培训课程3 营养缺乏病1
第27任务： 模块7 培训课程3 营养缺乏病2
第28任务： 模块7 培训课程4 膳食营养与慢性疾病预防1
第29任务： 模块7 培训课程4膳食营养与慢性疾病预防2
第30任务： 模块7 培训课程4膳食营养与慢性疾病预防3
第31任务： 模块8 培训课程1食品污染及其预防1
第32任务： 模块8 培训课程1食品污染及其预防2
第33任务： 模块8 培训课程2各类食品的卫生要求
第34任务： 模块8 培训课程3食物中毒及其预防和管理
第35任务： 模块9 相关法律法规
